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寒い日以外にも活躍!鍋の素おすすめ人気ランキング25選【ひとり鍋にも!】

一人でも、みんなでも楽しめる鍋。それに便利なのが固形タイプやポーションタイプ、原液タイプなどの種類がある鍋の素です。冬場はあるともちろん便利ですが、普段でも重宝することはご存知でしたか?タイプ別におすすめ商品の紹介と、アレンジもご紹介します。辛さや、味噌などの味についてもチェックしてみましょう。

鍋の素といっても今では種類がたくさん!

鍋といえば定番は寄せ鍋、味噌鍋、ちゃんこ鍋などですよね。その後豆乳鍋やキムチ鍋の定番化が進みました。近年では「洋風鍋ブーム」が起きて、トマト鍋、レモン鍋、カレー鍋など、興味をそそられるものがたくさん!

 

それに加えて、自炊ブームも巻き起こっています。料理はしてみたいけれど、手間のかかるものはちょっと手が出しにくい…そんな時にも、鍋だったら手軽で味のバリエーションもあって便利ですね!

 

今回は鍋の素を使うメリットや、タイプによってのおすすめ鍋の素などをランキング形式でご紹介します。おすすめの具材やシメの食材もわかっちゃいますよ!

鍋の素を使うメリット

各メーカーがしのぎを削って販売している鍋の素。実際に出汁をひいて鍋を作ることに対して、どのようなメリットがあるのでしょうか。

 

鍋の素を使用することのメリットは、大きく分けて3つあります。

 

自分の目的によってどんなメリットが得られるか、どのように使えばいいのかなどのポイントも書いていますので、参考にしてくださいね!

味付けや献立に悩むことがなくなる

最近は家族のあり方が昔とは変わってきて、夫婦や親子でも同時に食事することが減っているようです。家族の数や一度に食卓につく人数がバラバラでも、鍋だったら簡単に作り足せてバリエーションもつけられます。

 

一人暮らしの場合は、自分の好きなようにカスタマイズできるのも嬉しいですね。自分が好きな具材だけの「究極の鍋」が簡単にできてしまいます。

 

冷蔵庫に残っているものを処理するには、とりあえず鍋にしてしまえば無駄なくストレスも少なく調理できます。意外な食材が新たな美味を提供するかもしれません。

野菜をたくさん食べることができる

野菜不足はお肌にも成長にも、疲労回復にもよくないこと。でも、ビタミンや食物繊維を簡単に摂るとなると、どうしてもサプリに頼ってしまい、肝心の食事はおろそかになってしまいがち。

 

生野菜で一日の必要量を摂取するのは難しいですが、鍋でしたら加熱されてカサが減りますし、溶け出した栄養素もすべて摂取することができます。肉や魚などのタンパク質も入るので、お腹が膨れた後にシメの炭水化物という、非常に合理的な食べ方になっています。

 

ビタミンは水溶性のものが多いですが、スープまでいただくことで、余すことなくいただけ、食物繊維も豊富です。なるべく具材でお腹を八分目までいっぱいにして、そこで少なめの炭水化物でさらっとシメるのが理想です。

手間がかからない

毎日料理をするとわかるのですが、切ったり焼いたり煮たり揚げたりと、料理には多くの工程が含まれます。例えば煮物を作る場合、材料を「切る」、「皮を剥く」、「煮る」、「火加減を調整する」という工程が必要です。

 

その点鍋でしたら、材料を切って火にかけるだけです。とてもシンプルで、忙しい人や料理初心者でも絶対に失敗しないありがたい料理ですね。しかも鍋の素の場合は、水の量さえ間違わなければ味付けも考えなくていいんです!

 

また、色々な鍋の素があるので、同じ具材でもバリエーションがつけられて、飽きることなく自炊ができます。和風に煮込まれた白菜とキムチ味で煮込まれた白菜は美味しさが違います。ここから料理の楽しさを知るのもアリです。

鍋の素にも色々ある!おすすめ種別選び方

最近はスーパーだけでなく、カルディや通販サイトなどでもたくさんの種類の鍋の素が売られていますね。

今回は鍋の素をどうやって選べばいいか、ポイントごとにまとめました。

 

自分の生活様式に合わせて、選ぶ際の参考にしてみてください。

形状によって使い分ける

鍋のもとには種類がたくさんありますが、その中でも代表的なタイプを選びました。保存の方法や使い方によって変えてみてください。

 

タイプは大きく分けて、ストレートタイプ、濃縮タイプ、固形タイプの3つです。

 

自分が使いやすいと思うものや、目的によって選ぶのもいいですね。

ストレートタイプの鍋の素

まずは原液タイプの鍋の素。「今日は鍋!」と決めた時に、迷いなく使い切ることができます。

 

現在は定番タイプの他にも、高級タイプやカルディなどで販売している変わり種もあるようです。

 

種類もたくさんあるので、飽きがこないのも嬉しいですね。

濃縮タイプの鍋の素

濃縮タイプの鍋の素は、料理のアレンジが好きな方におすすめです。液状なのでさっとなじんで、自分の好みの味付けに調整できます。

 

手作りのご飯がすぐ食べられる、という罪悪感のなさも嬉しいですね。鍋以外の料理に使用するのも簡単ですし、アレンジレシピは無限大です。

固形タイプの鍋の素

固形タイプの鍋の素は、一人暮らしなど冷蔵庫が小さい方におすすめです。

 

乾燥しているので収納場所に困りませんし、深夜帰宅した時などにも気軽に使用することができます。

 

また、ブレンドして使用するのも簡単なので、好みの味に作り変えることもできますよ。

食べる人数によって使い分ける

食べる人数に応じて鍋の素を選ぶことも出来ます。

ストレートタイプは2人前以上が基本

家族の多い方や、鍋パーティーなどで使用するのはストレートタイプの鍋の素がおすすめです。

 

今はカルディや業務スーパーなどでも気軽に手に入るので、定番や食べたことのない高級なものなどを試すチャンスです。

 

味にもブレがないので、料理に自信のない方にもおすすめです。安定した美味しさを求める方にもぴったりですよ。

濃縮タイプと固形タイプはひとり鍋に!

一人前ずつ手軽に作れる濃縮タイプと固形タイプは、ひとり鍋におすすめです。何種類もあるので、常備しておけば気軽に好きな味の鍋を食べることができます。

 

常温保存ができる商品が多いのも嬉しいポイントです。冷蔵庫が狭くても大丈夫ですね。

味で選ぶ

スタンダードなものからチャレンジ心をくすぐられるものまで、今や鍋の素はその欲求を満たすかのように増え続けています。

 

でも、お気に入りの味やチャレンジしてみたい味って、必ずありませんか?

 

そんな時に、味で鍋の素を選ぶ際に抑えておきたいポイントをご紹介します。

チャレンジしてみたいものから選ぶ

鍋の素は種類が多いので、変わり種のものも多く、特に「赤から」などのお店の味を売りにしたものやカルディなどで手に入るレモン鍋の素などが人気があります。

 

定番の商品でもメーカーによって味付けが微妙に違ったり、スパイスが入っていたりするので、チープな鍋が一転高級な味になっているものもあります。

 

パッケージをよく読み込んで、食べてみたいと思うものから選ぶのも良いでしょう。

出しているメーカーが多い種類の味を選ぶ

商品が多いということは、それだけ万人受けするということです。

 

失敗したくないのならば、同じ味付けでも種類の多いものを選びましょう。

 

その中には必ず自分の好みの味付けのものがあるはずです。

シーンによって使い分ける

来客時には少し高級なものを

鍋はおもてなしにも最適な料理です。相手の好きな具材をメインに、カルディや通販で手に入るちょっと高級な鍋の素を使えば、あっという間におもてなしのための一品になります。

 

大きな鍋をみんなでつつくのに抵抗がある場合は、「小鍋立て」といって、小さな鍋をひとりにひとつずつつける方法で、ぐっと高級感がアップします。

 

その際にも鍋の素を使えば、普段ならとりにくい出汁や使いにくい味などが大活躍します。

仲間とのパーティーには量が食べられるものを!

気のおけない仲間と鍋パーティーをする際には、みんながチャレンジしやすくてたくさん食べられる鍋の素がいいでしょう。スープが足りなくなってもすぐに足せるような、濃縮タイプや固形タイプがおすすめです。

 

ストレートタイプでも、しゃぶしゃぶ用の鍋の素なら、メインの具材を引き立たせるものなのでもってこいですね。

 

その場に参加する人の好きと苦手をしっかりヒアリングすれば、必ずぴったりの鍋の素が見つかります。

夜食には低カロリーのものを

鍋は基本的に低カロリーな食べ物ですが、深夜の帰宅ののち食べる、ダイエット中だ、などの「ちょっとでもカロリーが気になる!」場合、同じ味のスープでもカロリーを比較しましょう。

 

カプサイシンで脂肪を燃焼させるなら辛い味の鍋、あっさりと油分を落とすならしゃぶしゃぶの鍋の素などの選び方もいいですね。

 

シメに何を使用するかによってもカロリーが変わってきますので、雑炊にしたいなら和風、麺類にしたいならエスニックなどの選択もありです。

ストレートタイプの鍋の素のおすすめランキング5選

第5位

ヤマキ

ヤマキ 軍鶏系地鶏だし塩鍋つゆ 700g

価格:300円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

塩鍋をリッチな味わいで!

こちらは定番の塩鍋を地鶏のだしでいただく、ちょっと高級なストレートの鍋の素。

 

噛めば噛むほど口の中に広がる出汁のうまさと、さっぱりしていくらでも食べられる美味しさに、病みつきになってしまいそうです。

 

シメも即席麺、雑炊、うどんとオールマイティ。ぜひ味わってみてください。

人数大人数用塩味
カロリー低め
第4位

ダイショー

ダイショー CoCo壱番屋監修 カレー鍋スープ 750g ×5個

価格:1,444円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

あの大手カレーチェーンの提案するお鍋!

老若男女みんなが大好きな料理と言ったらカレーですよね。このカレー鍋のスープは、大手カレーチェーンの「CoCo壱番屋」が監修しています。

 

何を入れても美味しいのですが、具材にオクラやとうもろこし、かぼちゃなどをいれても違った旨味が楽しめます。シメはもちろん、チーズを足してカレーリゾットに!

 

からいものが苦手なお子さまがいる場合は、コーンスープなどで割ると甘くて食べやすい味付けになります。パンを食べながらこちらの鍋を食べる場合は、残りをパングラタンにしてもいいですね。

人数大人数用カレー
カロリー高め
第3位

ミツカン

ミツカン 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 750g

価格:300円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

焼あごの実力をみよ!

近年人気がある和風スープといえば、焼きあご出汁です。煮干しともカツオとも違う力強い潮の風味が、具材を引き立てます。

 

和風出汁なので、シメはもちろんお茶漬けで。具材の旨みが溶け込んだお出汁が、お腹を優しく温めてくれますよ。

人数大人数用和風
カロリー低め
第2位

イチビキ

イチビキ ストレート赤から鍋スープ3番 750g×2個

価格:864円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

大手鍋チェーン店からの刺客!痺れるからさは癖になる!

鍋料理チェーン店の鍋の素がこちらになります。からさに耐性のある方はぜひ試してみてください。からいだけでなく、その奥にある旨味にやみつきになってしまうほどです。

 

スープが結構からいので、キャベツをたっぷりと入れたり、大根おろしなどを用意してからみを和らげるひと時を用意すると良いです。

 

豚肉など味のしっかりしたものももちろん相性バッチリなのですが、牡蠣などを入れるとプリプリでとても美味しくなります。

人数大人数用辛い
カロリー低め
第1位

エバラ

エバラ食品 なべしゃぶ 牛だしつゆ (100g×2袋)×4袋

価格:1,350円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ガーリックとブラックペッパーの香る新機軸しゃぶしゃぶ!

こちらはしゃぶしゃぶという大定番の鍋の素ですが、ブラックペッパーとガーリック油が入っていて、少々リッチで食欲を誘う商品となっています。

 

パッケージのどーん! としたお肉も美味しそうですね。

 

豚しゃぶ用の商品ですが、牛の出汁が入っていて旨味が倍増しています。

 

しゃぶしゃぶ用の出汁ですから、お肉はもちろん野菜をたくさん食べて欲しい味付けです。

 

水菜やネギ、白菜、しめじやえのきなどともマッチするつゆです。

人数大人数用出汁風味
カロリー低め

ストレートタイプの鍋の素の比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:5351094の画像

    エバラ

  • 2
    アイテムID:5351087の画像

    イチビキ

  • 3
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    ミツカン

  • 4
    アイテムID:5351068の画像

    ダイショー

  • 5
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    ヤマキ

  • 商品名
  • エバラ食品 なべしゃぶ 牛だしつゆ (100g×2袋)×4袋
  • イチビキ ストレート赤から鍋スープ3番 750g×2個
  • ミツカン 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート 750g
  • ダイショー CoCo壱番屋監修 カレー鍋スープ 750g ×5個
  • ヤマキ 軍鶏系地鶏だし塩鍋つゆ 700g
  • 特徴
  • ガーリックとブラックペッパーの香る新機軸しゃぶしゃぶ!
  • 大手鍋チェーン店からの刺客!痺れるからさは癖になる!
  • 焼あごの実力をみよ!
  • あの大手カレーチェーンの提案するお鍋!
  • 塩鍋をリッチな味わいで!
  • 価格
  • 1350円(税込)
  • 864円(税込)
  • 300円(税込)
  • 1444円(税込)
  • 300円(税込)
  • 人数
  • 大人数用
  • 大人数用
  • 大人数用
  • 大人数用
  • 大人数用
  • 出汁風味
  • 辛い
  • 和風
  • カレー
  • 塩味
  • カロリー
  • 低め
  • 低め
  • 低め
  • 高め
  • 低め

濃縮タイプの鍋の素のおすすめランキング13選

第13位

インターフレッシュ

インターフレッシュ タイ 新トムヤムクン鍋スープの素 454g×4個

価格:1,503円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

世界三大スープを家庭で気軽に!

こちらはタイ料理の中でも有名なトムヤムクン用の鍋の素です。

 

トムヤムクンは世界の三大スープで美味しいのですが、材料に手間がかかるのが難点でした。 この鍋の素は溶かして具材を加えるだけになっています。

 

シメにはフォーと言いたいところですが、手に入らない場合は春雨などでも美味しいですよ。

人数少人数用エスニック
カロリー低め
第12位

ミツカン

ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素 1270g

価格:1,260円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

キムチ鍋は永遠の定番!

こちらはキムチ鍋の中でも、根強いファンを持っているチゲの素です。

 

もやしやえのきを入れると、シャキシャキとした歯ざわりが楽しめて、スープをよく吸って美味しいです。タラを入れたり豆腐を入れてスンドゥブ風にするのもおすすめです。

 

シメはごはんを入れてとき卵を絡ませるのもいいですし、インスタントラーメンを入れるのも美味しいですよ。

人数大人数用辛い
カロリー高め
第11位

カゴメ

カゴメ 甘熟トマト鍋スープmini 100g ×10袋

価格:1,280円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

こどもにも大人気!新定番トマト鍋

近年人気が出てきたのは、トマト鍋ですね。ケチャップのように甘いトマトは、昔のトマトに比べるとこどもたちから受けが良いようです。

 

ポトフのようにウインナーやじゃがいもを煮るのも美味しいですし、鳥もも肉を煮込んでもご飯が進みます。

 

シメにはパスタがおすすめです。 ナポリタン風になりますが、辛味を足してアラビアータ風にするのも楽しいですね。

人数少人数用トマト
カロリー高め
第10位

海底撈

海底撈清油火鍋調料【2パックセット】 清湯 麻辣味 鍋の素 鍋料理 本番の四川料理 220gX2バック

価格:820円(税込)

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ブームの火鍋が家庭で楽しめる!

見るからにからそう! なパッケージの鍋の素がこちら。火鍋はもはやブームではなく、定着したものとなりました。

 

海鮮もお肉も野菜も美味しくなるので、からいのが平気な方にはおすすめしたい鍋の素です。

 

羊肉などにも合うので、ジンギスカンの代わりに火鍋なども楽しいかもしれません。

人数大人数用辛い
カロリー高め
第9位

ミツカン

ミツカン 麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素 1110g

価格:1,340円(税込)

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鶏がらスープとしても使用可能!濃厚鍋の素

中華風の鍋で定番になったのが鶏白湯ですね!たっぷりサイズですから、自分の好みの濃さに調整できるのも嬉しいですね。

 

シメにはやはり中華麺を使いたいですね。 ちょっと変わったところでは、稲庭うどんなど細い乾麺のうどんを絡めるのもおすすめです。

 

中華麺よりはスープに絡みにくいですが、その分麺自体に味があるので、なかなかのマリアージュを楽しむことができます。

人数大人数用中華風
カロリー高め
第8位

エバラ食品工業

エバラ 担々ごま鍋の素 300ml×3個

価格:976円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

あっという間に定番化!美味しさは人気の秘訣

近年しっかりと根付いた坦々鍋。この商品ではごまがしっかりと香るので、濃厚な味わいが楽しめます。

 

具材にはもやしや豆腐を使うのがおすすめです。 残ったスープをひき肉と煮詰めて、茹でた中華麺やうどんにかけて食べるのも美味しいです。

 

鍋が終わった後のスープには救いきれなかった野菜なども入っていますし、栄養素も溶け出していますから、濃厚な肉ダレになってくれます。

人数大人数用中華風
カロリー高め
第7位

エバラ

エバラ食品 プチッとちゃんこ鍋 6個入

価格:302円(税込)

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定番をおひとりサイズで!

ちゃんこ鍋といえば、色々具材の用意や出汁の準備で忙しいですよね。

 

こちらの鍋の素を使えば、ひとり分ずつの用意がとても簡単にできて、小鍋立てのようなおしゃれな出し方もできます。

 

何を入れても美味しくなるスープとなっています。シンプルな塩味ですから、シメにはうどんを入れるのもいいですね。

人数一人用和風
カロリー低め
第6位

エバラ食品

エバラ プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 (23g×6個入)×6袋

価格:1,849円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

チャーハンにもラーメンにも使える万能鍋の素!

こちらの鍋の素も、馴染みの深い味わいでおすすめです。

 豆腐、もやし、キャベツなどでカサ増ししても、食べ応えがあって良いですよ。

 

シメには中華麺を使って、とんこつしょうゆラーメンなどはいかがでしょうか。 紅生姜をアクセントにすると、するすると入ってしまいます。

人数一人用和風
カロリー高め
第5位

ミツカン

ミツカン こなべっち ごま豆乳鍋つゆ 4袋×2個

価格:725円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

濃厚なスープと具材のベストマッチ

こちらは小袋に濃縮の液体が入っているタイプの鍋の素です。

 

豆乳だけでなくごまの濃厚さが加わっているので、美味しいドレッシングをかけたサラダのように鍋の野菜が食べられます。

 

お野菜中心の鍋にして、シメもうどんやそうめんにするとスープの美味しさが楽しめておすすめです。

 

豆腐、しらたき、にんじん、ごぼう、だいこん、鳥もも肉、油揚げなどを入れると、栄養バランスも良く味も美味しくなります。

人数一人用和風
カロリー高め
第4位

CJジャパン

CJジャパン ダシダmy鍋牛骨コムタン 80g ×6個

価格:1,780円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

韓国から来た新しい出汁の味わい!

ダシダというものは韓国からブームになった牛の出汁です。

 

本格的に調理するのは大変な調味料を手軽に鍋の素として販売しています。

 

おすすめはやっぱり、肉を具材にすること。 さらに、食べる直前にレタスを加えると、半生でシャキシャキのレタスがスープと絡まり、美味です。

 

食べ終わったらスープに白ご飯をいれると、出汁の旨味が最後まで味わえます。 中華麺を入れると「コムタンラーメン」に早変わりです。

人数一人用ダシダ(牛骨出汁)
カロリー低め
第3位

はくばく

お鍋ひとつで簡単調理! はくばく あばれほうとう 260g

価格:245円(税込)

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最初から麺も煮込んでしまう素朴な味のお鍋

こちらはちょっと変わり種。ほうとう鍋の素に、ほうとう用の麺がついています。

 

ほうとうとは甲府で有名な、うどんとすいとんの中間のような鍋。かぼちゃやにんじんなど根菜をたくさん入れて食べるのがおすすめです。

 

優しくてほっとする味です。 甘めの味噌味なので、誰にでも受け入れられる味です。 おもてなしとしても重宝する一品です。

人数一人用和風
カロリー高め
第2位

よしの味噌

よしの味噌 広島れもん鍋のもと 180g×2個

価格:990円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

新ブーム到来!さっぱりしたレモン風味のお出汁で

こちらの鍋の素は、珍しいレモン風味。レモンだからさっぱりと、脂っこい食材も食べられますし、逆にあっさりと魚介などを入れて旨味を楽しむのもいいですね。

 

ネギをたっぷり刻んで豚バラと煮込めば、驚くほど豚のあぶらがきにならないネギ豚レモン鍋になります。

 

変わったところでは、冷凍の餃子を具材として煮込むのも、爽やかに餃子が食べられておすすめです。

 

人数一人用レモン風味
カロリー低め
第1位

エバラ

エバラ プチッと鍋 寄せ鍋 (23g×6個入)×3袋

価格:836円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

定番は強い!手軽に食べたい懐かしい味

あっさりとスタンダードに楽しみたいという方には、こちらの寄せ鍋の素をおすすめします。

 

しょうゆベースにカツオと昆布の旨味が溶けていて、そのままでも味わい深いスープです。シメだって、ごはんもうどんも中華麺も合うという万能ぶりです。

 

寄せ鍋ですから、焼き豆腐、きのこ、しらたき、野菜、肉類、魚介類と、好きなものを好きなだけ入れてしまいましょう。

人数一人用和風
カロリー低め

濃縮タイプの鍋の素の比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:5351159の画像

    エバラ

  • 2
    アイテムID:5351152の画像

    よしの味噌

  • 3
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    はくばく

  • 4
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    CJジャパン

  • 5
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    ミツカン

  • 6
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    エバラ食品

  • 7
    アイテムID:5351126の画像

    エバラ

  • 8
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    エバラ食品工業

  • 9
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    ミツカン

  • 10
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    海底撈

  • 11
    アイテムID:5351063の画像

    カゴメ

  • 12
    アイテムID:5351055の画像

    ミツカン

  • 13
    アイテムID:5351054の画像

    インターフレッシュ

  • 商品名
  • エバラ プチッと鍋 寄せ鍋 (23g×6個入)×3袋
  • よしの味噌 広島れもん鍋のもと 180g×2個
  • お鍋ひとつで簡単調理! はくばく あばれほうとう 260g
  • CJジャパン ダシダmy鍋牛骨コムタン 80g ×6個
  • ミツカン こなべっち ごま豆乳鍋つゆ 4袋×2個
  • エバラ プチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 (23g×6個入)×6袋
  • エバラ食品 プチッとちゃんこ鍋 6個入
  • エバラ 担々ごま鍋の素 300ml×3個
  • ミツカン 麺&鍋大陸 濃厚鶏白湯スープの素 1110g
  • 海底撈清油火鍋調料【2パックセット】 清湯 麻辣味 鍋の素 鍋料理 本番の四川料理 220gX2バック
  • カゴメ 甘熟トマト鍋スープmini 100g ×10袋
  • ミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素 1270g
  • インターフレッシュ タイ 新トムヤムクン鍋スープの素 454g×4個
  • 特徴
  • 定番は強い!手軽に食べたい懐かしい味
  • 新ブーム到来!さっぱりしたレモン風味のお出汁で
  • 最初から麺も煮込んでしまう素朴な味のお鍋
  • 韓国から来た新しい出汁の味わい!
  • 濃厚なスープと具材のベストマッチ
  • チャーハンにもラーメンにも使える万能鍋の素!
  • 定番をおひとりサイズで!
  • あっという間に定番化!美味しさは人気の秘訣
  • 鶏がらスープとしても使用可能!濃厚鍋の素
  • ブームの火鍋が家庭で楽しめる!
  • こどもにも大人気!新定番トマト鍋
  • キムチ鍋は永遠の定番!
  • 世界三大スープを家庭で気軽に!
  • 価格
  • 836円(税込)
  • 990円(税込)
  • 245円(税込)
  • 1780円(税込)
  • 725円(税込)
  • 1849円(税込)
  • 302円(税込)
  • 976円(税込)
  • 1340円(税込)
  • 820円(税込)
  • 1280円(税込)
  • 1260円(税込)
  • 1503円(税込)
  • 人数
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 大人数用
  • 大人数用
  • 大人数用
  • 少人数用
  • 大人数用
  • 少人数用
  • 和風
  • レモン風味
  • 和風
  • ダシダ(牛骨出汁)
  • 和風
  • 和風
  • 和風
  • 中華風
  • 中華風
  • 辛い
  • トマト
  • 辛い
  • エスニック
  • カロリー
  • 低め
  • 低め
  • 高め
  • 低め
  • 高め
  • 高め
  • 低め
  • 高め
  • 高め
  • 高め
  • 高め
  • 高め
  • 低め

固形タイプの鍋の素のおすすめランキング7選

第7位

味の素

味の素 鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋 8P

価格:378円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

魚介の旨味を堪能したいならぜひこの鍋の素を

魚介類は旨味が濃いので、たくさん入れたい具材ですよね。 でも、ひとりだと高くつきがち……

 

そんな時に、自分では絶対取れないような出汁をこの商品では食べることができるんです。

 

お出汁が美味しいのでぜひ雑炊にして最後まで味わってください。炊き込みご飯に使用するのもおすすめです。

人数一人鍋和風
カロリー低め
第6位

味の素

味の素 鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆ 66g×3個

価格:857円(税込)

Amazonで詳細を見る楽天で詳細を見るYahoo!ショッピングで詳細を見る

※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

寄せ鍋のスープでメーカーの実力がわかる!

シンプルなお鍋も時折恋しくなりますよね。この鍋の素はしょうゆ味の寄せ鍋つゆなので、お肉にもお野菜にもぴったりです。

 

自分の好きなスパイスなどを一口ごとに入れるのもいいですね。山椒や七味など、なんにでも合いますよ。

 

うどんやそば、にゅうめんの出汁にも使用できますので、常備しておきたい一品です。

人数一人用和風
カロリー低め
第5位

味の素

味の素 鍋キューブ まろやか豆乳鍋 77g×3個

価格:857円(税込)

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手間がかかる豆乳鍋を手軽に「ぽん」するだけ!

豆乳鍋も近年市民権を得た鍋のひとつです。この鍋の素はお湯に入れるだけなので、手間もかからず簡単に楽しめます。

 

厚揚げや大根を入れると、ヘルシーなのにボリュームのある、満足感のある一品になります。

 

残ったスープにはご飯とチーズを入れてもう一度レンジにかけると、とろとろのチーズリゾットになります。

人数一人用和風
カロリー高め
第4位

味の素 鍋キューブ 濃厚白湯 73g×3個

価格:1,379円(税込)

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鶏肉の旨味を最大限に発揮するスープ

がっつり食べたい!という方にはこちらの鍋の素をおすすめします。もつ鍋が簡単にできちゃいます!

 

にらやホルモンをたっぷり入れて、おかず鍋として食べるのも美味しいです。 スタミナがしっかりつきそうですね。

 

シメには中華麺を入れて最後までしっかりといただきたいスープです。

人数一人用和風
カロリー高め
第3位

味の素

味の素 鍋キューブ とんこつ味噌 8個入×3個

価格:857円(税込)

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ガッツリこってり!鍋でも満足感たっぷり!

ガッツリ系の濃い味といえば、こちらの鍋の素もおすすめです。味噌味なのでお肉だけでなく、魚介類にも合います。

 

タラなどの白身魚か、エビやイカなどがおすすめです。 また、キャベツやネギなどの野菜をいれると、甘みがスープに加わってとても味わい深くなります。

 

最後は麺と言いたいところですが、ご飯を入れてとき卵を回しても優しい味になります。 野菜や具材の旨味が溶け出したスープとご飯と卵、心もポカポカするシメです。

人数一人用和風
カロリー高め
第2位

味の素

味の素 鍋キューブ 鶏だし・うま塩 8個入

価格:324円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

アレンジ無限!鍋以外にも色々使える定番中の定番!

こちらは割合シンプルな鍋の素です。その分どんな具材を入れても美味しくなるおすすめの商品でもあります。

 

また、シンプル故に、鍋以外の味付けにも使用することができます。鶏ガラスープとして使用して、チャーハンなどを作るのにもおすすめです。

 

しっかりとした味付けのガッツリご飯になりますよ。

人数一人用和風
カロリー低め
第1位

味の素

味の素 鍋キューブ うま辛キムチ ×2袋

価格:571円(税込)

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まさに鍋界の覇者!カプサイシンを燃やせ

キムチ鍋を一人分作るのはちょっとした手間ですが、この鍋の素ならば具材もスープの濃さも自由に調整できます。

 

キムチ味は万能なので、豚バラを入れても鶏モモを入れても、もちろん海鮮をいれても美味しいのですが、実は貝類をいれても出汁が深まって一味違ったものになります。

 

おすすめなのが、焼うどんを作る時にこちらの鍋の素を加えて、キムチ焼うどんにすること。 具材の水分でしっかりとキューブを溶かした後、うどんに絡まると大変に美味です。

人数一人用辛い
カロリー低め

固形タイプの鍋の素の比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:5351213の画像

    味の素

  • 2
    アイテムID:5351205の画像

    味の素

  • 3
    アイテムID:5351197の画像

    味の素

  • 4
    アイテムID:5351189の画像

  • 5
    アイテムID:5351185の画像

    味の素

  • 6
    アイテムID:5351179の画像

    味の素

  • 7
    アイテムID:5351172の画像

    味の素

  • 商品名
  • 味の素 鍋キューブ うま辛キムチ ×2袋
  • 味の素 鍋キューブ 鶏だし・うま塩 8個入
  • 味の素 鍋キューブ とんこつ味噌 8個入×3個
  • 味の素 鍋キューブ 濃厚白湯 73g×3個
  • 味の素 鍋キューブ まろやか豆乳鍋 77g×3個
  • 味の素 鍋キューブ 寄せ鍋しょうゆ 66g×3個
  • 味の素 鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋 8P
  • 特徴
  • まさに鍋界の覇者!カプサイシンを燃やせ
  • アレンジ無限!鍋以外にも色々使える定番中の定番!
  • ガッツリこってり!鍋でも満足感たっぷり!
  • 鶏肉の旨味を最大限に発揮するスープ
  • 手間がかかる豆乳鍋を手軽に「ぽん」するだけ!
  • 寄せ鍋のスープでメーカーの実力がわかる!
  • 魚介の旨味を堪能したいならぜひこの鍋の素を
  • 価格
  • 571円(税込)
  • 324円(税込)
  • 857円(税込)
  • 1379円(税込)
  • 857円(税込)
  • 857円(税込)
  • 378円(税込)
  • 人数
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人用
  • 一人鍋
  • 辛い
  • 和風
  • 和風
  • 和風
  • 和風
  • 和風
  • 和風
  • カロリー
  • 低め
  • 低め
  • 高め
  • 高め
  • 高め
  • 低め
  • 低め

鍋の素にこだわるならぜひ美味しいお米も!

せっかく美味しい鍋を食べるのだから、鍋にもこだわりたいですよね。こちらの記事を参考に、自分だけの「お気に入り」の鍋を探してみてはいかがでしょうか?

 

家族の人数によって、使える鍋は変わってきます。「みんなで食べる用」と「ひとり鍋用」にわけてもいいかもしれませんね。

せっかく美味しい鍋を食べても、鍋のみを食べるのはちょっと寂しいですね。どうせだったら、美味しい鍋で美味しいご飯も食べたい!こちらの記事を参考に、美味しいご飯を炊いてみてください。

 

メーカーが同じでも炊飯器によって炊きあがりが違いますし、選んだお米によってどんなものに合うかも変わってきます。

 

美味しいお鍋と美味しいご飯、幸せな食卓を作り出しましょう!

鍋の素はいつだって自炊の味方!

さまざまなタイプのある鍋の素、お気に入りは見つかりましたか?試してみたい味があったのなら、是非とも週末は鍋にしてみてください。

 

美味しく野菜が摂取できて、心も体も温まる……そんな食事になることを願っています。もちろん、時間のない時にも鍋は強い味方です。素が余ってしまってもアレンジに使えるのも嬉しいですね。

 

おすすめした商品以外にも、たくさんの種類の鍋の素があるので、色々チャレンジしてみてくださいね。案外奇抜な鍋のもとにはまってしまったりするかも?

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