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【2019年最新版】炊飯ジャー人気のおすすめ商品ランキング10選

日本人の食卓になくてはならないご飯ですが、近年進化し続ける炊飯ジャーを紹介します。炊飯ジャーは、機能(加熱方式など)や内釜の使用、サイズなどもランキング形式で紹介します。一度買うと買い替えのしにくい家電の1つだけに慎重に失敗しないように選んでくださいね。

毎日食べるおいしいご飯のための人気炊飯ジャー

炊飯ジャーは、なくてはならない家電の1つとなっている現代ですが、炊飯器もさまざまな種類が発売されています。毎日食べるご飯をよりおいしくするために各メーカーが競って研究されています。炊飯器の歴史は、1950年代から始まります。

 

この時、初めて自動で炊ける炊飯ジャーが発売されました。その後、1967年には電気で保温できるものが、1979年には、火加減を自動で調整される炊飯ジャーが登場します。そして、現IH方式の炊飯ジャーが登場したのが1988年で、現在ではこの方式が主流になっています。

 

こちらでは、炊飯器の選び方を機能(加熱方式他)別、釜の素材別、サイズ別に分けて紹介します。数ある人気の炊飯ジャーをおすすめランキング形式で紹介します。毎日使う炊飯ジャーですので、家庭環境にあったお気に入りの炊飯器を見つけてください。

おいしいご飯が炊けるおすすめ炊飯ジャーの選び方

なくてはならない家電の1つ炊飯ジャーの選び方を紹介します。選ぶときのポイントは3つです。1つ目は、機能(加熱方式)を見ましょう。加熱方式により、炊き上がりの味や時間が変わります。2つ目は内釜、3つ目はサイズです。ぜひ失敗しないために比べて購入しましょう。

 

機能(加熱方式)で選ぶ

炊飯器の購入を考えた時、一番に考えたいのが加熱方式です。加熱方式により、ご飯のおいしさが変わります。こちらでは、加熱方式をIH方式と圧力IH方式、マイコン方式、そしてガス方式の4つに分けて紹介します。その他として、各メイカーが研究を重ね開発した機能も紹介します。

IH方式の炊飯ジャー

現在発売されている炊飯器で、一番主流となっている加熱方式のIH炊飯ジャーです。IHとは、電磁誘導加熱(Induction Heating)のことです。電気の力で直接、内釜を加熱することで、強い火力を伝え、短い時間で芯まで一気に焚き上げるのが特徴です。

 

全体的にふっくらとやや柔らかめの甘みのあるご飯が炊きあがります。内釜全体がぬくもりますので、保温機能も優秀です。家族の食事の時間がばらばらの家庭でも大丈夫です。価格は、幅広くコストパフォーマンスのよい商品から高級炊飯ジャーまで幅広く販売されています。

圧力IH方式の炊飯ジャー

名前の通り、IH方式の炊飯器に圧力機能が加わった商品です。圧力をかけるため、内釜をしっかり密閉し、100度以上もの温度で一気に焚き上げるため、IH方式より短時間で美味しいお米を焚き上げることが可能です。

 

圧力が高くなればなるほど、炊きあがりのお米がしっかり膨らみ、もっちり感のある仕上がりになります。最大限に甘み引き出した美味しいご飯が食べられます。圧力をしっかりかけることでお米の芯まで水分が浸透するため、冷えてももちもち感が残り美味しくいただけます。

 

お弁当をつくるご家庭にもおすすめです。保温時間も比較的長い商品が多いので、1日分炊飯しても夜までおいしく食べれるので安心です。

 

マイコン方式の炊飯ジャー

マイコン式の炊飯ジャーは、内釜の底から徐々に熱して釜を温める方法です。内釜は熱伝導率を上げるため、アルミが使われていることが多いです。シンプルな構造設計のため、故障も少なく、お手入れがしやすいというメリットがあります。

 

内釜もアルミということで、軽いため洗う時も負担がかかりません。多くのメーカーが販売されていますが、ほとんどが一万円未満で購入することができ、コスパのよいマイコン式の炊飯器です。機能よりコストを優先する方におすすめです。

ガス式の炊飯ジャー

ガス式炊飯ジャーは、名前の通り、電気ではなくガスでご飯を炊きます。ひと昔は、主流だった炊飯ジャーですが、現在では各メーカーの製造が少なく、大型家電店でも取り扱いが少なくなっています。

 

ガスで炊いたお米は、かまどで炊いたように美味しく一味も二味も違うと、ガス炊飯器ファンの人気は続いています。ですが、ガスは、ガス漏れなどの危険があるというデメリットがあり、敬遠されています。メリットとしては、電気に比べて火力が強いため短時間で炊けます。

 

光熱費から見てもお得ですが、ガス炊飯ジャーは、ガスの供給環境に注意しましょう。都市ガスやプロパンガスなど地域により異なります。確認してから購入することをおすすめします。

 

その他の機能

その他の機能として、各メーカーがお客様の声をもとに研究されたすばらしい機能を備えた炊飯器が発売されています。1つ目の機能は、蒸気レス(カット)機能です。水蒸気が出ないため、近くに置いてある食器棚や壁紙などが、蒸されることがなくなり、長持ちします。

 

次に超音波機能とスチーム機能です。こちらのある炊飯器はご飯はおいしいのはもちろんですが、他の料理も作ることの出来る多機能炊飯器になっているものが多いです。調理機能のある炊飯ジャーは、ケーキやパンも作れ、お子様のいる家庭では簡単に作れると喜ばれています。

 

他にも保温機能やお米の銘柄によって炊き分けしてくれる炊き分け機能や人工知能AI搭載の炊飯器などがあります。人工知能AI搭載炊飯ジャーは、冬でも夏でも室温・水温の変化を感知し、いつでも同じ美味しさのご飯を実現しています。

内釜で選ぶ

内釜も、炊飯ジャーを購入するときは、加熱方式の次にチェックしたいポイントです。内釜の素材により、熱効率も変わるため、味を左右します。こちらでは、鉄製内釜、銅製内釜、その他の内釜に分けて紹介します。内釜もしっかりチェックし、選択してくださいね。

鉄製の内釜

鉄製の内釜の特徴は、発熱性に優れているため高火力でお米の芯までしっかり熱を通してくれます。また、蓄熱性や断熱性などにも優れているため、エネルギーロスが少ないのも特徴です。デメリットとしては、他の内釜に比べると重たいということを選ぶときに注意してください。

銅製の内釜

銅釜の内釜は、熱を均一に伝えることのできる特徴があります。お米に素早く熱を伝えるので炊き上がりのムラが少なくおいしく炊けるというメリットがあります。そのため、ふっくらとした柔らかめのご飯が炊きあがります。

その他の内釜

その他の内釜として、炭製の内釜や土鍋などがあります。炭は熱の伝導率が高く、遠赤外線効果があります。鉄製の内釜と同じようにお米の芯までしっかりと熱がいきわたり美味しいご飯を炊くことができます。メリットとして、鉄鍋ほど重たくないことです。

 

土鍋は、熱がゆっくりと伝わり、冷めるときもゆっくりなので冷めにくいというメリットがあります。お米を蒸らすことができるので、粘りのある食感のご飯が炊きあがります。

 

デメリットとしては、重たいことと、炭製の内釜同様、衝撃に弱いことがあります。ですので、落とすことのないよう使用時には注意してください。

サイズで選ぶ

炊飯ジャーには、サイズがあります。家族の人数によって考えましょう。1人暮らしや夫婦2人だけの単世帯では、ミニサイズの炊飯ジャーがおすすめです。0.5~2合という小型のサイズが少量でも美味しく炊けると人気です。大きさもコンパクトで、重量も軽く持ち運びにも便利です。

 

卓上の上でも邪魔になりません。家族が多い大家族や食欲満点の育ち盛りの子供たちのいる家庭では、お弁当も必要なため、大容量の1升(10合)炊きをおすすめします。1升炊きのメリットとして、10合が炊けること以外にもよりおいしく炊けるということです。

 

炊飯ジャーは、一般的家庭用として、5.5合炊きが主流となっているため、選ばれる人も多く種類が豊富です。日常の食事を美味しく快適に送るため炊飯できる量のサイズは重要です。各家庭にあったサイズを選びましょう。

メーカーで選ぶ

現代では、一家に1台なくてはならない炊飯ジャーとなっています。そのため、各メーカーも研究に研究を重ね多種多様な炊飯器が開発され販売されています。こちらでは、特徴のある炊飯器の製造メーカーを紹介いたします。

三菱の炊飯ジャー

三菱電機は、炊飯器だけでなく、様々な電化製品を展開しているメーカーです。かまどで炊いたような、つやのあるご飯を目指して作られました。「粒感」と「みずみずしさ」を両立させるような設計がされています。

 

炊き上がりは少し硬めで、柔らかくてもちもちしているご飯が好きな方には残念だと感じるかもしれませんが、しっかりした粒感のあるご飯が好きな人におすすめです。また、デザインにもこだわって作られており、デザインが好みで購入を決める人も多いです。

 

お手入れも、簡単に出来るようになっています。

 

タイガーの土鍋炊飯ジャー

タイガーでは、土鍋IH炊飯ジャーが有名です。内釜に土鍋が使用されており、実際に土鍋で炊いたような味や食感のご飯が楽しめます。土鍋の特徴は、もちもちの食感のご飯が炊き上げられることです。遠赤外線効果により、お米を芯から温めることができ、もちもち食感の秘訣です。

 

また、おこげができやすいので、おこげが好きな人にもおすすめです。土鍋を使用したタイプは、すこし値段が高めである商品が多めですが、それに見合った美味しさがあります。

バルミューダ炊飯ジャー

バルミューダは、老舗鋳物ホーロー鍋メーカーである愛知ドビー株式会社のブランド名です。職人の技術により作り上げた伝統のある鋳物ホーローと専用のポットヒーターを組み合わせることによって生まれた今までにない炊飯器です。商品としては1種類のみです。

 

底に水を入れ、水蒸気で炊き上げる蒸気式炊飯という新たな炊飯方法を採用しています。鍋の密閉性が高いためお米の本来の旨みが味わえます。食感はやや硬めで冷えても美味しいのが特徴です。お弁当やおにぎりにもおすすめです。

 

こちらの炊飯器は炊飯だけでなく食材の本来の味が味わえる「無水調理」もできるのがポイントです。無水料理は水を使わないため栄養が逃げないというメリットを備えています。

おすすめ炊飯ジャー人気ランキング10選

第10位

山善(YAMAZEN)

小型 ミニ ライスクッカー ブラック YJE-M150(B)

価格:3,280円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

一食分から炊ける炊飯ジャー

一食分(0.5合)から炊くことのできる小型の炊飯器です。1人暮らしや夫婦2人暮らしなどの少数の単世帯におすすめです。会社のオフィスでも炊き立てご飯が食べられると人気を集めています。持ち運びにも便利で卓上に置いても邪魔にならない大きさです。

最大炊飯量1.5合重量1.3kg
内釜内側フッ素加工炊飯方式-
第9位

サンコー

炊飯ジャー 炊飯器 6合 LCARBRCK

価格:13,680円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

糖質カット 炊飯ジャー

いつもと同じようにご飯を炊くだけで糖質33%カットしてくれる炊飯ジャーです。糖質のカットの必要な人を応援してくれるうれしい商品です。また、ダイエットや健康などに気にかけている方にもおすすめです。

 

毎日食べるご飯ですので、いつもと同じ量を食べても自然と糖質をカットしてくれるというのは、本当にありがたい炊飯ジャーです。

炊飯最大量6合重量8.92 Kg
内釜-加熱方式マイコン式
第8位

アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

炊飯器 銘柄炊き分け機能付き RC-MA50-B

価格:7,413円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

お米の31銘柄炊き分け機能付き炊飯ジャー

コスパのよいマイコン式の炊飯ジャーです。31種類のお米ごとに最適な火力で炊き上げてくれる機能の付いた炊飯器です。それぞれの旨みを最大限に引き出してくれる優れものです。極厚火釜で熱を逃がさず、お米の芯までムラなく、いきわたりふっくら炊き上げます。

 

省エネや早炊き、タイマー機能なども付いています。

炊飯最大量5.5合重量3.5kg
内釜極厚火釜炊飯方式マイコン式
第7位

バーミキュラ(Vermicular)

ライスポット トリュフグレー 専用レシピブック付 RP23A-GY

価格:86,184円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

オリジナルレシピブック付き炊飯ジャー

世界一おいしいご飯が炊ける炊飯器を目指して開発された炊飯器です。熱の伝わり方をコントロールするトリプルサーモテクノロジーと、かまどのように立体的に加熱するラップアップヒートテクノロジー技術によってお米の本来の旨みを引きだします。

 

そして、炊飯だけではもったいないということで、素材本来の味を引き出す無水調理が可能で、電気調理器としても使えます。誰でも簡単に理想的な調理を楽しめる商品です。口コミでも美味しいとの声がたくさん上がっています。ミニサイズもあります。

炊飯最大量5合重量 6.9 Kg
内釜鋳物ホーロー鍋加熱方式IH方式
第6位

東芝

真空圧力IHジャー 炊飯器 グランホワイトRC-10ZWM-W

価格:78,500円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

かまど炊きを追求した炊飯ジャー

かまど炊きのおいしさを目指した炊飯ジャーです。真空ひたしすることで、お米の芯まで水分がいきわたります。そして、かまど大火力で炊飯することにより美味しさと炊飯時間の短縮を実現しています。

 

内釜保証(5年)が付いていて、フッ素コーティングがはがれた場合でも新品に取り換えてくれます。

炊飯最大量5.5合重量約7.2kg
内釜備長炭かまど本羽釜炊飯方式真空圧IH方式
第5位

日立(HITACHI)

炊飯器 3段階炊き分け機能搭載 RZ-AV100M R

価格:21,985円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

蒸気カット機能のある炊飯ジャー

ふっくらおいしく炊ける圧力スチームIH式炊飯ジャーです。蒸気カット機能や0.5合から美味しく炊くことの出来る”おいしい少量炊き機能”など、便利な機能の付いた炊飯器です。内釜は、高伝熱打込鉄釜で、内側はカーボンフッ素加工が施されており、6年保証付きです。

 

炊飯最大量5.5合重量5.7 Kg
内釜高伝熱 打込鉄・釜炊飯方式圧力スチームIH式
第4位

タイガー(TIGER)

炊飯器 極うま機能 炊きたて ホワイトグレー JPC-A101-WH

価格:24,178円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

土鍋に迫るおいしさを実現した炊飯ジャー

土鍋に迫るおいしいご飯が炊ける炊飯ジャーです。熱の伝わり方に優れた9層遠赤外特厚釜(特厚3mm)を採用し、熱を素早く釜全体に伝えムラなく芯まで炊き上げてくれます。1升炊きサイズもそろっていますので大家族にもおすすめの商品です。

 

釜上部に熱伝導をよくし、釜下部に蓄熱性を高くし、上部と下部の温度差により、かまどの内部の対流を作ります。そのため、土鍋で炊いたような細かな泡を立てながら沸騰し、ふっくら、もっちりでしっかりとした食感の炊き上がりとなります。

炊飯最大量5.5合重量5.4kg
内釜9層遠赤特厚釜炊飯方式圧力IH式
第3位

パナソニック(Panasonic)

炊飯器 Wおどり炊き ブラック SR-VSX108-K

価格:61,780円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

1粒1粒を躍らせるように炊き上がる炊飯ジャー

パナソニックの炊飯器おどり炊きは、1粒1粒を躍らせるように炊き上げる炊飯器です。大火力で、外側と内側から2つの気流を起こし、全体にムラなく一気に熱を伝えます。そして、可変圧することで、お米を芯までしっかり加熱し、ふっくらしたご飯を炊き上げます。

 

銘柄に合わせた炊き上げ機能や銀シャリ含む10種類の炊き分けメニューがあり、美味しいお米が食べれること間違いなしです。

炊飯最大量5.5合重量7.8 kg
内釜ダイヤモンド竃釜炊飯方式圧力IH式
第2位

三菱

IHジャー炊飯器 白和三盆 [ 型番:NJ-AW108-W]

価格:56,799円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

純度99.9%の炭の内釜採用の炊飯ジャー

形もかわいい丸形の炊飯ジャーです。純度99.9%の炭を採用した本炭釜です。かまど構造となっていて二重内ふたで大火力による噴きこぼれを抑えます。全国41銘柄のお米の炊き分けと14の炊飯メニューがあり、好みお米の炊き分けができる炊飯器をなっています。

炊飯最大量5.5合重量5.7kg
内釜 本炭釜炊飯方式IH方式
第1位

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

炊飯器 極め炊き ブラウン NW-JA10-TA

価格:35,800円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

人工知能AI搭載炊飯ジャー

釜の周囲にステンレスの羽を付けた豪熱羽釜です。本体側面には銅リングWヒーターが搭載され、釜の側面には熱効率のよい鉄をコーティングし、釜内のムラを抑えます。我が家炊き機能があり、各家庭で求めている食感になるよう81通りも選択できます。

 

他にも人工知能AI炊飯で、水温・室温の違う夏や冬でも同じ炊き上がりを実現します。少量炊飯機能も付いており、0.5合から美味しく炊けるのもうれしい機能です。ケーキ機能も付いていて、材料を入れスイッチを押すだけで美味しく焼きあがります。

 

内釜は3年保証付きで安心です。

炊飯最大量5.5合重量6.5kg
内釜鉄器コートプラチナ厚釜炊飯方式圧力IH(誘導加熱)方式

炊飯ジャーのおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:5006419の画像

    象印マホービン(ZOJIRUSHI)

  • 2
    アイテムID:5006442の画像

    三菱

  • 3
    アイテムID:5006917の画像

    パナソニック(Panasonic)

  • 4
    アイテムID:5006925の画像

    タイガー(TIGER)

  • 5
    アイテムID:5006938の画像

    日立(HITACHI)

  • 6
    アイテムID:5006961の画像

    東芝

  • 7
    アイテムID:5006966の画像

    バーミキュラ(Vermicular)

  • 8
    アイテムID:5006974の画像

    アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)

  • 9
    アイテムID:5006987の画像

    サンコー

  • 10
    アイテムID:5007214の画像

    山善(YAMAZEN)

  • 商品名
  • 炊飯器 極め炊き ブラウン NW-JA10-TA
  • IHジャー炊飯器 白和三盆 [ 型番:NJ-AW108-W]
  • 炊飯器 Wおどり炊き ブラック SR-VSX108-K
  • 炊飯器 極うま機能 炊きたて ホワイトグレー JPC-A101-WH
  • 炊飯器 3段階炊き分け機能搭載 RZ-AV100M R
  • 真空圧力IHジャー 炊飯器 グランホワイトRC-10ZWM-W
  • ライスポット トリュフグレー 専用レシピブック付 RP23A-GY
  • 炊飯器 銘柄炊き分け機能付き RC-MA50-B
  • 炊飯ジャー 炊飯器 6合 LCARBRCK
  • 小型 ミニ ライスクッカー ブラック YJE-M150(B)
  • 特徴
  • 人工知能AI搭載炊飯ジャー
  • 純度99.9%の炭の内釜採用の炊飯ジャー
  • 1粒1粒を躍らせるように炊き上がる炊飯ジャー
  • 土鍋に迫るおいしさを実現した炊飯ジャー
  • 蒸気カット機能のある炊飯ジャー
  • かまど炊きを追求した炊飯ジャー
  • オリジナルレシピブック付き炊飯ジャー
  • お米の31銘柄炊き分け機能付き炊飯ジャー
  • 糖質カット 炊飯ジャー
  • 一食分から炊ける炊飯ジャー
  • 価格
  • 35800円(税込)
  • 56799円(税込)
  • 61780円(税込)
  • 24178円(税込)
  • 21985円(税込)
  • 78500円(税込)
  • 86184円(税込)
  • 7413円(税込)
  • 13680円(税込)
  • 3280円(税込)
  • 炊飯最大量
  • 5.5合
  • 5.5合
  • 5.5合
  • 5.5合
  • 5.5合
  • 5.5合
  • 5合
  • 5.5合
  • 6合
  • 重量
  • 6.5kg
  • 5.7kg
  • 7.8 kg
  • 5.4kg
  • 5.7 Kg
  • 約7.2kg
  • 6.9 Kg
  • 3.5kg
  • 8.92 Kg
  • 1.3kg
  • 内釜
  • 鉄器コートプラチナ厚釜
  • 本炭釜
  • ダイヤモンド竃釜
  • 9層遠赤特厚釜
  • 高伝熱 打込鉄・釜
  • 備長炭かまど本羽釜
  • 鋳物ホーロー鍋
  • 極厚火釜
  • -
  • 内側フッ素加工
  • 炊飯方式
  • 圧力IH(誘導加熱)方式
  • IH方式
  • 圧力IH式
  • 圧力IH式
  • 圧力スチームIH式
  • 真空圧IH方式
  • マイコン式
  • -
  • IH方式
  • マイコン式
  • 1.5合
  • まとめ

    現在なくてはならない家電の1つ炊飯ジャーにもさまざまな種類がありました。おすすめ人気ランキング10選や、加熱方式別、内釜の素材別、サイズ別によって詳しく紹介しました。ぜひ購入の際は失敗することのないように美味しいご飯が毎日食べられるように選んでくださいね。

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