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【簡単にサクッと調理】天ぷら鍋のおすすめ人気ランキング10選

天ぷら鍋は、家庭でもサクッと美味しい揚げ物を作るのに大活躍します。揚げ物専用の天ぷら鍋は、種類も豊富で鍋の形状や素材、サイズ、付属品の有無など様々なタイプが販売されています。今回は天ぷら鍋のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。

天ぷら鍋で揚げ物も失敗知らず

揚げ物は、油の温度を一定に保つのが難しかったり、油が飛び跳ねてしまったりするため、調理をするのが大変と言われています。しかし、天ぷら鍋を使えば油の温度を保ってくれるので、サクッと仕上げることが可能です。

 

また、フライパンで調理するよりも、鍋の深さが深いので短時間で揚げることができます。基本的に天ぷら鍋の素材は、ステンレスなどの金属です。

 

サイズは一度にたくさん上げることのできる大きなものや、一人暮らし用やお弁当用に適したコンパクトなものもあり、用途によって使い分けることもできます。その他にも、温度計揚げ網などの付属品が付いているものもあり、料理初心者の方でも揚げ物に挑戦することも可能です。

天ぷら鍋の選び方

天ぷら鍋は素材やサイズ、付属品の有無など様々な種類があります。使うシーンを考えながら選ぶと、より自分に合ったものを選ぶことができます。

素材で選ぶ

天ぷら鍋の材質は、銅や鉄、ステンレスなどがあり、それぞれに特徴があります。自分が最も欲しい性能を見極めていきましょう。

銅製

銅製の天ぷら鍋の最大のポイントは、保温性に優れているという点です。通常、熱した油に食材を入れると油の温度が下がってしまうのですが、銅は熱伝導が良いためすぐに元の温度に戻るというメリットがあります。そのため、いくつか食材を投入しても、美味しく仕上がります。

 

保温性に優れ、熱伝導率も高い銅製の天ぷら鍋はプロの方にも使われています。しかし、そんな銅製の天ぷら鍋のデメリットは、油を酸化させやすいという点です。油を繰り返し使いたいという方には不向きな素材となっています。

 

また、銅製のものは価格も比較的高く、重量もあります。プロや料理の上級者向けではありますが、初めて天ぷら鍋を買うという場合は他の素材のものを選ぶと良いかもしれません。

鉄製

鉄製の天ぷら鍋は、銅製の次に保温性が高いと言われています。銅製のものよりは、価格もリーズナブルとなっているので、料理好きの方などにもぴったりです。銅製と同じく、油の蓄熱性も高いという特徴を持っています。

 

そんな鉄製の天ぷら鍋は、錆びやすくお手入れに手間がかかるのが難点です。鉄製の鍋は、洗剤で洗わないようにしましょう。メンテナンスの手間を省きたいという方は、錆びにくい加工をした鉄製の天ぷら鍋も販売されているので、チェックしてみましょう。

 

また、鉄製の天ぷら鍋も重量があり、慣れるまで時間がかかります。しかし、天ぷら鍋を少し本格的なものにグレードアップしたいという方にはおすすめとなっています。

ステンレス製

続いてステンレス製の天ぷら鍋は、価格が安く軽量なので使いやすいです。また、鍋も錆びにくいため、お手入れも簡単なところもポイントです。油の酸化を防ぐ素材でもあるので、家庭で繰り返し油を使う方にもぴったりです。

 

しかし、ステンレス製の天ぷら鍋は、鉄や銅ほど保温性に優れていません。大量に食材を投入してしまうと、元の温度に戻りにくくなります。食材をいくつか揚げる場合は、きちんと適切な温度になっているかチェックしましょう。

ホーロー製

ホーローとは、鉄やアルミニウムなどの金属の表面にガラス質の釉薬を表面に焼き付けたものを指し、金属の強さとガラスの美しさという両方の良いところ取りをした素材です。

 

ホーロー製の天ぷら鍋は、焦げ付きにくいという特徴があります。また、見た目も可愛らしいデザインのものが多いので、料理をするのが楽しくなるでしょう。

 

そして一般的にホーロー製の天ぷら鍋は、ステンレス製のものよりも保温性に優れていると言われています。しかし、急激な温度変化に弱いという特徴も持っています。また、表面はガラス質で加工されているため、比較的衝撃にも弱いので注意して扱いましょう。

サイズで選ぶ

どのくらいの量の揚げ物をするかによって、天ぷら鍋のサイズも異なります。一人暮らしやお弁当用にコンパクトなものが良いのか、家族全員分のものを揚げられるものが良いのかチェックしていきましょう。

一人暮らしやお弁当用のサイズ

一度に多くの揚げ物をしない、一人暮らしやお弁当用として使う場合は、小さめの天ぷら鍋を選ぶと、油の量を抑えることができるのでおすすめです。サイズがコンパクトであれば、収納場所にも困りません。また、小さめサイズの方が、お手入れの手間も省くことができます。

 

小さいサイズの天ぷら鍋は、直径16㎝前後のものが一般的です。大きさが小さいと、しっかり揚げられるか不安だという場合は、小さくても深さのあるものを選ぶと、油の保温力が上がるのでカラッと美味しく揚げることができます。

 

家族全員用のサイズ

子供がいるご家庭など、一度にたくさんの量を揚げる場合には、大きめの天ぷら鍋を選ぶと良いでしょう。天ぷら鍋は厚みと深さがある方が、油の温度が保たれ効率良く調理することができます。

 

収納場所を確保したい場合は、両手鍋のものを選ぶと、取っ手に場所を取られずに済みます。

 

一度に多く揚げたいご家庭は、20㎝以上の天ぷら鍋を選ぶと良いでしょう。大家族やホームパーティーをするご家庭は、40㎝以上の天ぷら鍋も選択肢に入れて見ると良いかもしれません。

機能で選ぶ

天ぷら鍋は、温度計や揚げ網が付いているもの、IHやその他の電熱に対応しているものなど機能も様々です。そんな機能性に注目しながら選ぶのもおすすめです。

温度計が付いているもの

油の温度を適切に測りたいという方にぴったりなのは、温度計付きの天ぷら鍋です。適温で揚げることで、失敗なく調理することができます。また、料理初心者の方にも温度計付きの天ぷら鍋はおすすめです。

 

また、揚げ物をよくする人であっても、二度揚げをするときや、大量に揚げ物をするときは温度調節が難しいと言われています。ご家庭に一つ温度計付きの天ぷら鍋があれば、とても便利でしょう。

揚げ網が付いているもの

温度計同様、あったら嬉しい付属品は揚げ網です。揚げ終わった直後の食材を、揚げ網に乗せることで湯切りが可能です。天ぷら鍋の淵に揚げ網が付いているものや、鍋の蓋の裏が揚げ網になるタイプなどがあります。

 

揚げ網があれば、バットの汚れが少なくて済み、後片付けが楽になります。また、揚げた直後の食材を湯切りできるので、キッチンに油が落ちてしまうことなども防げます。

IH対応

最近はIHキッチンも増えているため、IH対応の天ぷら鍋もおすすめです。引っ越しが多いという人は、現在住んでいる家がガスであっても、オール熱源に対応しているものを選べば、引っ越し先でも同じ天ぷら鍋を使うことができます。

 

また、プレゼントで天ぷら鍋を贈る場合も、IH対応しているオール熱源のものを選ぶのが良いでしょう。引っ越し祝いなどに天ぷら鍋はおすすめです。

 

IH対応している天ぷら鍋を選ぶ時のポイントは、油を高温で保つことができる素材を選ぶという点です。熱伝導に優れている天ぷら鍋を選べば、IHキッチンでも美味しく揚げ物をすることができます。

天ぷら鍋のおすすめ人気ランキング10選

第10位

オークス

ameiro 両手鍋

価格:16,700円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

本格的な銅素材のコンパクトな両手鍋

熱伝導の優れた銅素材の天ぷら鍋です。食材を投入しても油の温度が下がらないのがポイントです。お値段は高めですが、金属加工地で有名な新潟県の燕三条で職人が一つ一つ丁寧に作っています。

 

この商品には、取っ手を持っても熱くないよう、レザーカバーが付いています。また、保管をする際に役立つ収納袋も付いています。使えば使うほど、銅の飴色が深くなり味わいが増します。

 

保温性に優れたこちらの銅鍋は、揚げ物だけでなく煮込み料理の際にも活躍し、料理のプロも愛用している商品です。サイズは18㎝と小さめですが、底が深く、油はねも軽減してくれます。シンプルなデザインは、食卓にそのまま置いても馴染んでくれるでしょう。

素材直径18㎝
第9位

カワタキコーポレーション

天ぷら鍋 赤白

価格:2,256円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

ホームパーティーにぴったり、チーズフォンデュもできる天ぷら鍋

チーズフォンデュや串揚げもできる天ぷら鍋です。デザインも可愛らしく、ホームパーティーで大活躍間違いなしの商品です。揚げ網が付いている上に、鍋の内側は白なので、揚げ具合が一目で分かるという機能性も優れた商品です。

 

鍋に臭い移りがしづらいホーローを使用しており、揚げ物もチーズフォンデュやチョコレートフォンデュも、安心して楽しむことができます。また、IHにも対応しているので、IHの一口コンロを卓上に持ってくれば、安全にホームパーティーをすることも可能です。

 

鍋の直径は20㎝と小さめのサイズですが、油は約1ℓほど入ります。表面はガラス製のためお手入れも簡単ですが、スチールたわし等を使ってしまうと傷ついてしまう恐れがあるので、気をつけましょう。

素材ホーロー直径20㎝
第8位

アーネスト

揚げ鍋・天ぷら鍋 シルバー

価格:3,251円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

重ねて収納できる油こし網もついた優れもの

14㎝と小ぶりサイズで、取っ手が上に向いたアーネストの天ぷら鍋です。お弁当の時や、1人暮らし用に適したサイズです。こちらは鍋が二つと油こし網がついたセット商品で、鍋をオイルポットとして使うことが可能です。

 

付属の油こし網は、揚げ網としても、ろ過用としても使うことができます。油を繰り返し利用したいという方には、ろ過することで不純物が取り除かれ、油の劣化を防ぐことができるので、とてもぴったりの商品です。鍋は重ねて収納することができる上、取っ手が上を向いているのでコンパクトにしまうことができます。

 

こちらの商品は、金属製品の産地で有名な新潟県燕市で生産されています。ステンレスは錆びにくく、油も劣化しにくいので、お弁当で揚げ物をよく作るという方に特におすすめです。ガス・IH共に対応しているのも嬉しいポイントです。

素材ステンレス直径14㎝
第7位

サミット工業

たっぷり深型揚げ鍋

価格:1,531円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

深さ抜群で油はねを抑えられる天ぷら鍋

サミット工業の深型天ぷら鍋です。深さがあるので、油をたっぷり入れることができ、食材を多く投入しても美味しく揚げることが可能です。ガス、IH共に対応している天ぷら鍋です。

 

こちらの商品は丈夫で、傷つきにくく、使えば使うほど油が馴染み使いやすくなっていきます。また、鉄鍋は調理の際に、鉄イオンが食材に付着するため、鉄分補給も可能です。スチールたわしやみがき粉は使わずに、優しくお手入れをすれば長い間使うことができます。

 

サイズも大きく、機能性に優れた鉄鍋ながら、値段もお手頃です。油をオイルポットに移す際に便利な注ぎ口も付いています。

素材直径20㎝
第6位

遠藤商事

業務用 揚鍋

価格:16,107円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

一度にたっぷり揚げられる業務用の銅鍋

大容量の業務用銅鍋です。大家族のご家庭や、飲食店で活躍する商品です。油の容量は約9ℓで、深さは10㎝、重さは約3.5㎏と女性が調理するには重ための天ぷら鍋です。

 

サイズもバリエーションが豊富で、27㎝から60㎝まで9種類あります。油の温度が下がりにくい銅鍋は、高温な状態で揚げ物をすることができます。たくさん揚げ物をするときには、30㎝以上の特大サイズの天ぷら鍋を使うと、効率良く調理が可能です。

 

こちらの商品はIHに対応していないため、ガスのみで使うようにしましょう。お手入れをしっかりすれば、ずっと使い続けることができる天ぷら鍋です。

素材直径39㎝
第5位

和平フレイズ

鉄 天ぷら鍋

価格:2,646円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

淵に揚げ網が付いたIH対応の天ぷら鍋

鍋口の大きい和平フレイズの鉄製の天ぷら鍋です。シンプルなデザインですが、直径24㎝と広めのサイズなので、大きめの揚げ物でも引っかかることなく取り出すことができます。本格的に揚げ物に挑戦したくなったら、こちらの国産の鉄製の天ぷら鍋がぴったりです。

 

お手入れが大変と言われている、鉄製の鍋ですが、シリコン塗装がされているため通常の鉄鍋より錆びにくいのが嬉しいポイントの一つです。熱伝導の良い鉄製の鍋は、少量の油でも揚げられるので経済的です。淵の部分に揚げ網が付いているので、揚げた直後の食材をすぐに油切りすることも可能です。

 

形状やサイズなどの種類も様々で、串揚げ用の鍋や片手鍋などもあります。素材は鉄ですが、重さが1.3㎏と比較的軽めなので、後片付けもストレスなくできます。新潟県燕三条地区で丁寧に作られた高クオリティの天ぷら鍋です。

素材直径24㎝
第4位

ヨシカワ

栗原はるみ ダブルフライヤー

価格:7,560円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

機能性抜群の丈夫なダブルフライヤー

機能性に優れた栗原はるみのダブルフライヤーです。本体の鍋が二つと、揚げ網、こし網、こし網受けがセットとなっています。一つを天ぷら鍋、もう一方をオイルポットとして使用することが可能で、こし網を使用すれば良い状態で油を保存することができます。

 

鍋の内側には、600、900、1200mlの目盛りが刻印されているので、油の量を簡単に測ることができます。また、鍋底にはロゴマークがあり、このロゴマークが見えなくなったら油の交換時期の目安となっています。シンプルなデザインで、重ねて収納することができるので場所を有効に使うことができます。

 

対応熱源は、ガス、IHに加え、シーズヒーターやハロゲンヒーターなどあらゆるものに対応しています。その他にも、重さを軽減させる補助ハンドルも付いています。あったら嬉しい機能が満載で、揚げ物をするのが楽しくなる天ぷら鍋です。

 

素材ステンレス直径20㎝
第3位

ヨシカワ

味楽亭II 温度計 フタ付き天ぷら鍋

価格:2,539円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

フタが揚げ網になる、初心者に嬉しい温度計付きの天ぷら鍋

温度計とフタが付属の味楽亭IIの天ぷら鍋です。200度まで測ることのできる温度計が付いているので、揚げ物にまだ慣れていない方でも揚げる適切なタイミングが一目で分かります。

 

フタの裏が揚げ網となっており、油切りした油がそのまま鍋に戻る仕組みとなっているので、油を無駄なく再利用することが可能です。フタには油はねを防ぐガードが付いているため、掃除の手間も省くことができます。

 

また、温度計、フタ、網、鍋をすべて分解することができるのでお手入れもしやすい商品となっています。ガス、IHを含めたあらゆる電熱にも対応しています。リーズナブルな価格で、料理初心者に嬉しい機能が備わった天ぷら鍋です。

素材直径20㎝
第2位

富士ホーロー

天ぷら鍋 温度計付き ピンク IH対応

価格:3,715円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

カラーバリエーションも豊富な見た目が可愛いホーロー製の天ぷら鍋

油はね防止のガードと温度計が付属の富士ホーローの天ぷら鍋です。カラーは3色展開で、レッド、ブラック、そして天ぷら鍋では珍しいピンクとなっています。可愛らしいデザインながら、温度計も付いている優れものです。

 

ホーロー製のため、汚れもこびり付かず、お手入れも簡単です。鍋の内側は白色のため、揚げ具合も分かりやすくなっています。普段の揚げ物にはもちろん、卓上での串揚げパーティーとしても活躍してくれそうな商品です。

 

熱源はガス、IHなど様々なものに対応しています。気分が上がるデザインの天ぷら鍋で、たくさんの揚げ物に挑戦してみましょう。

素材ホーロー直径20㎝
第1位

ヨシカワ

天ぷら鍋 温度計付き あげた亭

価格:1,181円(税込)

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※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。

リーズナブルなのに初心者に嬉しい機能が豊富な鉄製の天ぷら鍋

温度計や注ぎ口、油はね防止ガードの付いたヨシカワの天ぷら鍋です。こちらの商品は温度計が付いている上に、ガードの部分にはそれぞれの食材の揚げ油の目安温度が書かれています。そのため、揚げ物初心者の方でも安心して調理することができます。

 

ガードや温度計はそれぞれ分解できるので、洗いやすく、清潔に保つことができます。鍋には注ぎ口も付いているため、油の移し替えも簡単です。

 

熱源もガス、IH含めあらゆるものに対応しています。また、クッキングヒータ用調理器具SGマークが付いている、安全だと認められた製品です。

素材直径20㎝

天ぷら鍋のおすすめ商品比較一覧表

  • 商品画像
  • 1
    アイテムID:4964900の画像

    ヨシカワ

  • 2
    アイテムID:4964880の画像

    富士ホーロー

  • 3
    アイテムID:4964861の画像

    ヨシカワ

  • 4
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    ヨシカワ

  • 5
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    和平フレイズ

  • 6
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    遠藤商事

  • 7
    アイテムID:4964783の画像

    サミット工業

  • 8
    アイテムID:4964723の画像

    アーネスト

  • 9
    アイテムID:4964666の画像

    カワタキコーポレーション

  • 10
    アイテムID:4964518の画像

    オークス

  • 商品名
  • 天ぷら鍋 温度計付き あげた亭
  • 天ぷら鍋 温度計付き ピンク IH対応
  • 味楽亭II 温度計 フタ付き天ぷら鍋
  • 栗原はるみ ダブルフライヤー
  • 鉄 天ぷら鍋
  • 業務用 揚鍋
  • たっぷり深型揚げ鍋
  • 揚げ鍋・天ぷら鍋 シルバー
  • 天ぷら鍋 赤白
  • ameiro 両手鍋
  • 特徴
  • リーズナブルなのに初心者に嬉しい機能が豊富な鉄製の天ぷら鍋
  • カラーバリエーションも豊富な見た目が可愛いホーロー製の天ぷら鍋
  • フタが揚げ網になる、初心者に嬉しい温度計付きの天ぷら鍋
  • 機能性抜群の丈夫なダブルフライヤー
  • 淵に揚げ網が付いたIH対応の天ぷら鍋
  • 一度にたっぷり揚げられる業務用の銅鍋
  • 深さ抜群で油はねを抑えられる天ぷら鍋
  • 重ねて収納できる油こし網もついた優れもの
  • ホームパーティーにぴったり、チーズフォンデュもできる天ぷら鍋
  • 本格的な銅素材のコンパクトな両手鍋
  • 価格
  • 1181円(税込)
  • 3715円(税込)
  • 2539円(税込)
  • 7560円(税込)
  • 2646円(税込)
  • 16107円(税込)
  • 1531円(税込)
  • 3251円(税込)
  • 2256円(税込)
  • 16700円(税込)
  • 素材
  • ホーロー
  • ステンレス
  • ステンレス
  • ホーロー
  • 直径
  • 20㎝
  • 20㎝
  • 20㎝
  • 20㎝
  • 24㎝
  • 39㎝
  • 20㎝
  • 14㎝
  • 20㎝
  • 18㎝

まとめ

ここまで、天ぷら鍋のおすすめ人気ランキングをご紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。自分に合った天ぷら鍋を見つければ、揚げ物が今まで以上に楽しくなることでしょう。機能性に優れた天ぷら鍋を使って、揚げ物のレパートリーを増やしていきましょう。

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